ความอ้วนเกิดจากการได้รับพลังงานที่มากเกินความจำเป็นของร่างกาย
หรือเรียกอีกอย่างก็คือ รับประทานอาหารที่มากเกินความต้องการของร่างกาย
จนเกิดการสะสมของไขมันทั่วร่างกาย และอาจมีภาวะระบบเผาผลาญของร่างกายไม่ดี
จากการเป็นโรคไทรอยด์ ทำให้อ้วนง่ายขึ้น

วิธีการลดน้ำหนักที่ได้ผลดีที่สุด คือ การควบคุมอาหาร

โดยเฉพาะกลุ่มของ แป้ง ของหวาน ของทอด ขนมคบเคี้ยวต่างๆ และอาหารที่มีไขมันสูง
แต่ถ้าสังเกตให้ดีจะพบว่า อุปสรรคที่สำคัญที่สุดของการควบคุมอาหาร คือ ความอยากอาหาร