พริกและสารสกัดจากพริก มีสรรพคุณมากมาย

1. ช่วยระบบการย่อยอาหารโดยรวมทั้งหมด
2. ช่วยระบบเผาผลาญภายในร่างกาย
3. ช่วยขับลม
4. มีประโยชน์กับไขมันในเลือด โดยช่วยลดระดับไตรกลีเซอไรด์และแอลดีแอล หรือคอเลสเตอรอลชนิดไม่ดี
5. ช่วยกระตุ้นการหลั่งสารเอนโดฟิน ซึ่งเป็นสารเคมีในสมองที่ทำให้เราอารมณ์ดี