งาดำมีสารอาหารต่างๆ ที่จำเป็นต่อร่างกายมากมาย มีโปรตีนบางชนิดซึ่งเป็นกรดอะมิโนจำเป็นที่ร่างกายไม่สามารถสร้างขึ้นมาเองได้
และยังมีสรรพคุณช่วยชะลอความแก่ให้ดูอ่อนกว่าวัย รวมไปถึงช่วยบำรุงผิวให้สดใสอยู่เสมอ

 ช่วยซ่อมแซมและบำรุงผิว ทำให้ผิวไม่เหี่ยวแห้ง
 ช่วยบำรุงเส้นผมให้ดำเงางามและแข็งแรง
 ช่วยให้ระบบเผาผลาญในร่างกายทำงานได้ดีขึ้น
 ช่วยป้องกันเส้นเลือดแข็งตัว ช่วยขยายหลอดเลือด
 ช่วยให้ระบบการทำงานของหัวใจแข็งแรง สามารถช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลได้
 มีสารต้านอนุมูลอิสระ ป้องกันการเกิดมะเร็งในส่วนต่างๆของร่างกายได้
 ช่วยลดความเครียด บำรุงระบบประสาทและสมอง
 ช่วยกระตุ้นการทำงานของระบบภูมิคุ้มกันในร่างกาย กระตุ้นการสร้างเม็ดเลือดขาว
 ป้องกันโรคหวัด ตะคริว โรคเหน็บชา
 ช่วยบำรุงกระดูก ป้องกันการเกิดโรคกระดูกเปราะ กระดูกพรุน
 ต้านทานอาการข้ออักเสบ โรคข้อเสื่อม
 ช่วยให้หลับได้ง่ายขึ้น